Институтът по консервна промишленост (ИКП) - Пловдив е създаден през 1962. Понастоящем той е самостоятелна структурна единица в системата на Селскостопанска Академия – София.

ИКП има опит в интернационални и национални научни и научно-приложни програми и проекти (INCO, 4th and 5th Framework Program of EC, the Program of American Agency for International Development, National Science Fund).

ИКП разработва и трансферира нови продукти и технологии в областта на консервната промишленост. Pаботи по безопасността и контрола на храните.

Институтът разполага с Акредитирана лаборатория за изпитване на храни. В акредитираната лаборатория се извършват физикохимични, микробиологични, спектрални и сензорни изпитвания на:
* продукти от плодове и зеленчуци
* други хранителни продукти и добавки
* води и напитки
* почви
* растения

Институтът има програмна акредитация за обучение в ОНС “Доктор” по научна специалност 02.11.15 “Технология на плодовите и зеленчукови консерви”